Nu mai știi ce să gătești copiilor pentru a le face pe plac? Ce zici de niște rețete aparte?
Iată cinci rețete inedite, care ar putea fi interesante pentru copii:
- Pachețele cu hummus colorat
Ingrediente:
- 4 lipii mici sau tortilla
- 1 cană de hummus clasic
- Legume colorate (cum ar fi morcovi, ardei gras roșu și galben, castraveți, sfeclă roșie)
- Frunze de salată (opțional)
Mod de preparare:
- Încălziți lipiile într-o tigaie sau în cuptor.
- Răspândiți hummus-ul pe fiecare lipie.
- Tăiați legumele în fâșii subțiri.
- Așezați legumele colorate peste hummus, aranjându-le în culori vibrante.
- Adăugați frunze de salată dacă doriți.
- Împachetați lipiile în pachețele și serviți copiilor.
- Popcorn cu caramel și nuci
Ingrediente:
- 1/2 cană de popcorn nepopcornat
- 1/4 cană de sirop de arțar sau miere
- 2 linguri de unt vegetal sau ulei de cocos
- O mână de nuci tocate
Mod de preparare:
- Pregătiți popcorn-ul conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Într-o cratiță, încălziți siropul de arțar sau mierea și untul vegetal sau uleiul de cocos, amestecând până se dizolvă.
- Adăugați nucile tocate și amestecați.
- Turnați amestecul de caramel peste popcorn și amestecați bine pentru a-l acoperi.
- Lăsați să se răcească și serviți popcorn-ul cu caramel și nuci copiilor.
- Mini-pizza cu dovlecei
Ingrediente:
- Felii subțiri de dovlecei
- Sos de roșii sau sos de pizza
- Brânză rasă (mozzarella sau altele preferate)
- Topping-uri opționale (cum ar fi felii de ardei, ciuperci, măsline)
Mod de preparare:
- Încălziți cuptorul la 200°C.
- Așezați felii subțiri de dovlecei pe o tavă de copt.
- Puteți să-i coaceți timp de aproximativ 5 minute pentru a-i înmuia ușor.
- Împărțiți sosul de roșii sau sosul de pizza pe feliile de dovlecei.
- Adăugați brânza rasă și topping-urile preferate.
- Coaceți mini-pizza în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 10-12 minute sau până când brânza se topește și dovleceii se înmoaie.
- Lăsați să se răcească ușor înainte de a servi copiilor.
- Banane înghețate în ciocolată
Ingrediente:
- Banane
- Ciocolată neagră topită
- Topping-uri opționale (cum ar fi fulgi de cocos, nuci tocate, boabe de struguri)
Mod de preparare:
- Tăiați bananele în bucăți mai mici, care pot fi înșfăcate pe bețe de lemn.
- Înfășurați fiecare bucată de banană în folie de aluminiu și puneți-le în congelator pentru cel puțin 2 ore sau până când se îngheață complet.
- Într-un castron, topiți ciocolata neagră.
- Scoateți bucățile de banană din congelator și scufundați-le în ciocolată topită.
- Adăugați topping-urile preferate și puneți-le înapoi în congelator pentru câteva minute până când ciocolata se întărește.
- Serviți copiilor ca o gustare răcoritoare și dulce.
- Sandwich-uri cu cremă de avocado și legume crocante
Ingrediente:
- Pâine integrală sau pâine preferată
- 1 avocado matur
- Suc de lămâie
- Sare și piper, după gust
- Legume crocante (cum ar fi castraveți, morcovi, ardei gras, roșii)
- Frunze de salată
Mod de preparare:
- Într-un castron mic, zdrobiți avocado-ul matur și adăugați sucul de lămâie, sare și piper după gust. Amestecați bine.
- Tăiați legumele crocante și frunzele de salată în felii subțiri.
- Răspândiți crema de avocado pe o felie de pâine.
- Așezați legumele crocante și frunzele de salată deasupra.
- Acoperiți cu o altă felie de pâine și presați ușor pentru a forma un sandwich.
- Tăiați sandwich-ul în bucăți mai mici, dacă este necesar, și serviți copiilor.
Aceste rețete inedite pentru copii pot aduce o abordare nouă și distractivă în bucătărie și îi pot încuraja pe cei mici să încerce și să savureze diferite combinații de gusturi și texturi.